[简介]柑橘，别名柑子、金实、木奴、瑞金奴、扁柑、柑果等，为芸香科柑橘属植物的果实，常见的柑橘有潮州柑、新会柑、芦柑、金柑。我国是世界柑橘类果树的原产中心。其果皮较厚，易剥离，橙黄色。

　　[成分与药用]柑橘含有糖类和维生素C、烟酸、柠檬酸、钙、磷、铁、黄酮类、生物碱类、挥发油等，可理气调中、消痰散积。

　　[性味]味甘、酸，性凉。

　　[功效与主治]理气健胃，止咳化痰。用于胸膈烦热，口渴欲饮，醉酒，小便不利。

　　[用法]生食，绞汁或煎水服。

　　[验方应用]

　　1.治胃火亢盛、心烦口渴或饮酒过度：可直接食1~2个柑橘，或柑橘剥皮绞汁和蜂蜜一起服，每日2次。

　　2.治下焦结热、小便不利：柑橘2个，剥皮后直接食，或绞汁同鲜芦根50克煎水兑服，每日2次。

　　[食用注意]脾胃虚寒、肺寒咳嗽者不宜食。

　　[由来与传说]根据《禹贡》中的记载，夏朝时期我国江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑橘，已列为贡税之物。宋朝欧阳修等撰著的《新唐书·地理志》中列举了如今的四川、贵州、湖北、湖南、广东、广西、福建，浙江、江西、安徽、河南、江苏、陕西的南部，均有向朝廷进贡柑橘。