[简介]草莓，别名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，为蔷薇科草莓属草本食用植物的果实。夏季采摘，生用。

　　[成分与药用]草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、镁、磷、钾、铁等，对生长发育有很好的促进作用，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功。

　　[性味]味甘、酸，性凉。

　　[功效与主治]清暑解热，生津止渴，利尿止泻，利咽止咳。用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴，风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿痛，高血压和便秘等。

　　[用法]直接食用，或榨汁饮用。

　　[验方应用]

　　1.治风热咳嗽：草莓30克、雪梨1个，绞汁服，每日3次。

　　2.治白血病燥热便秘：草莓80克绞汁，与蜂蜜50毫升、柠檬汁90毫升混合，加凉开水100毫升饮服，每日1~2次。

　　3.治高血压：草莓50克，生食，每日3次。

　　4.治口舌糜烂、咽喉肿痛：草莓30克、西瓜500克绞汁服，每日3次。

　　[食用注意]脾胃虚寒、肺寒咳嗽者不宜多食。