李子

  [简介]李子,别名嘉庆子、布霖、玉皇李、山李子,是蔷薇科李属植物的果实,为我国传统的“五果”(桃、李、杏、枣和板栗)之一。

  [成分与药用]李子中的维生素C、膳食纤维、多酚类物质含量较高,抗氧化活性能力较强,是美容养颜、润滑肌肤的果品之一。李子可以促进胃酸和胃消化酶的分泌,利于胃肠蠕动,适量食用可有效改善食欲,促进消化,尤其适宜胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者食用。李子中的甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸等氨基酸类物质,具有较好的利尿消肿作用。

  [性味]味甘、酸,性平。

  [功效与主治]清肝解热,生津利水。用于阴虚发热,虚劳骨蒸,消渴,腹水。

  [用法]生食,或煎汤、做果脯。

  [验方应用]

  1.治胃阴虚、口渴咽干:李子洗净鲜吃,或做果脯含咽。

  2.治肺经燥热、咳嗽无痰:李子生食,或加蜂蜜煎膏服,每次15毫升,每日2次。

  3.治虚劳骨蒸、消渴:鲜李子(去核)适量,洗净捣烂绞汁冷服,每次25毫升,每日3次。

  [食用注意]忌食过量、未熟透的李子,否则易损伤脾胃。