[简介] 山竹，别名莽吉柿、山竹子、倒捻子，为藤黄科藤黄属常绿乔木的果实。其果实呈球形，成熟时为紫红色，间有黄褐色斑块，光滑，假种皮瓢状多汁，白色，为著名的热带水果，被誉为水果“果后”。

　　[成分与药用]营养价值非常丰富，其富含蛋白质与脂类，对于人体具有很好的补充营养作用，尤其对于营养不良、体质虚弱及病后人群都能起到很好的保健作用。

　　[性味]味甘、微酸，性平。

　　[功效与主治]清凉解热，补虚，美容肌肤。用于脾虚腹泻，口干，烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎；其果皮外敷有治疗烫伤作用。

　　1.莽吉柿具有降燥、清凉解热的作用。因为其含有一种特殊的物质，可缓解榴莲之燥热。很多人很喜欢吃榴莲，但是如果吃了过多的榴莲就很容易上火，这个时候如果吃几个莽吉柿就能缓解。

　　2.莽吉柿含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

　　3.莽吉柿富含维生素和矿物质，有益于身体健康。

　　4.美容肌肤：莽吉柿富含维生素C，可以美白肌肤，抗皮肤老化。

　　[用法]生食。

　　[食用注意]莽吉柿富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘，若不慎食用过量，可用红糖煮姜茶解之。另外，体质虚寒者不宜多食，切勿和西瓜寒凉食物同食。

　　[由来与传说]如果说榴莲是热带水果之王，那么山竹就是热带水果之后了。榴莲是热性水果，而山竹可以缓解榴莲之燥热。吃榴莲上火者，可适当吃一些山竹降火。